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Ristorante

"La Regia Sartoria"

A Misura di Gusto

 

Il ristorante La Regia Sartoria, situato in Via Giovanni Virginio 1, si colloca nel centro delle meraviglie storiche torinesi.

Posizionato a pochi passi dal Nuovo Teatro Regio di Torino e dall’antica Cavallerizza Reale, oggi sede di numerose attività accademiche e artistiche.

E' vicinissimo a Piazza Castello, la principale piazza di Torino e alla maestosa Piazza Vittorio.


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I Nostri Piatti

La composizione di un piatto può essere paragonata alla preparazione di un abito pensato per la moltitudine di desideri di chi avrà il piacere di viverlo: ciò che accomuna entrambi, sono la cura, l’emozione e spesso l’originalità con cui vengono creati.

La Qualità del Cibo
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La Cucina Sartoriale
L'esperienza di gusto più adatta a te

Le Sfumature di Gusto
I nostri consigli su colori, profumi e dettagli
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Lo Chef Gianluca Bigero

Lo chef, proprio come un esperto “couturier del gusto”, compone i propri piatti pensando alla gioia di chi li assaporerà: Gianluca Bigero intende confezionare la propria esperienza culinaria con i colori, i profumi e le forme nuove incontrati nella sua esperienza di chef in Oriente. Tuttavia, non vuole tralasciare la cuisine di Parigi o l’internazionalità londinese, città che ha visto evolvere la sua cucina e l’arte di comporre per la vita metropolitana.




lo chef Gianluca Bigero

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Via Giovanni Virginio 1/A
10124 - Torino (TO)
+39 011 6693360 - info@laregiasartoria.it